BAKIR KIRMIZI SUNUM TABAĞI

Bakır kaplar, içinde pişen yemeğe müthiş bir lezzet katmasıyla bilinir. Bakır tencerelerde pişen yemeklerin çok lezzetli olmasının nedenlerinden biri, bakırın iletkenliğinin yüksek olması ve bu sebeple yemeğin kısık ateşte pişmesidir. Yani bakır tencereler yüksek ya da orta ateşte kalırsa içindeki yemek çabucak yanabilir. Bunun önüne geçmek için yemek kısık ateşte pişer ve tüm suyu içinde kalarak lezzeti tam olur. Bakır mutfak ürünleri özenli bir kullanım ve bakım isterler. COOKMAR da Kahramanmaraş'lı bakır ustaları tarafından özveri ile üretilen dövmeli bakır tencere, güveç bakır tencere ve basık bakır tencere çeşitleri ile bakır tava, bakır çaydanlık, bakır cezve gibi ürünleri inceleyebilir ve satın alabilirsiniz.